BOM DIA MINAS DE NATAL!

Sempre exageramos nas compras para a Ceia de Natal e Reveillon, não é verdade? E o que fazer com as sobras? Como guardar e o que podemos aproveitar? No vídeo falo sobre os cuidados desde o preparo até o re-aquecimento destes alimentos!

Confiram na reportagem!

http://g1.globo.com/videos/minas-gerais/t/bom-dia-minas/v/saiba-dicas-para-reaproveitar-os-alimentos-da-ceia-de-natal/2309960/

NATAL ESPECIAL!

E o Papai Noel está passando pela Clínica Trinutrix, Ambulatório da VIVO, Rafael Jorge Personal Studio, Academia Espaço Fitness....e por onde a nutri for ele vai junto!!! ;)

MGTV - FRUTAS CÍTRICAS

Hoje foi mais um dia de ir ao MGTV falar um pouquinho pra vocês. E o assunto escolhido foram as frutas cítricas!

Uma informação importante que faltou na hora do vivo, porque é tudo muito corrido, foi: As frutas cítricas auxiliam na absorção do ferro! Ou seja, sempre associar um cítrico na hora do almoço, onde consumimos as fontes de ferro! Interessante para quem tem anemia, dificuldade de absorção do ferro e prevenção de doenças!

Assistam ao vídeo!

http://g1.globo.com/videos/minas-gerais/t/mgtv-1a-edicao/v/frutas-citricas-fortalecem-sistema-imunologico-diz-nutricionista/2278245/

NOVO CONVÊNIO

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MENOS FADIGA, MAIS SAÚDE

Fim de ano chegando e com ele vem o cansaço acumulado de um ano inteiro! O que fazer?

Ninguém consegue milagre de uma semana para a outra, mais podemos amenizar estes sintomas modulando alguns nutrientes.

O ácido fólico é nutriente que ajuda a diminuir o déficit de atenção e cálcio e o magnésio são 2 minerais que promovem o relaxamento e diminuem a sensação de cansaço. Pra promover a vitalidade da pele e manter o bronzeado em dia o suco que vamos aprender hoje tem uma excelente porção de betacaroteno, um antioxidante potente na ação contra radicais livres e manutenção do bronzeado!

RECEITA

SUCO ANTIOXIDANTE

INGREDIENTES

1 cenoura grande com casca

1 nectarina

1 laranja

1 colher de sobremesa de semente de linhaça

1/2 folha de couve

200 ml de água ou água de coco

Bata os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

Dica de consumo: O suco pode ser consumido no desjejum, acompanhando pão 100% integral com creme de tofu e azeite extra virgem.

BOM DIA MINAS - SUCOS DE CAIXINHA

Hoje foi dia de ir ao BOM DIA MINAS falar sobre a nova nota do Ministério da Agricultura em relação aos sucos de uva.

Como o tempo na TV é pequenininho coloco aqui mais informações sobre os sucos de caixinha!

Diferença entre suco, néctar e polpa:

A principal diferença está relacionada ao teor do suco de fruta presente na bebida. O suco é um produto composto por 100% de fruta in natura. Segundo determinação do Ministério da Agricultura, ele não pode conter aromas ou corantes artificiais e a quantidade máxima de açúcar adicionada é de 10% de seu volume.

Existem uma variação do suco, os sucos de frutas tropicais, onde a polpa de fruta pode ser diluída em água potável numa proporção mínima de 35 % de polpa, dependendo do sabor. Já o néctar tem uma concentração menor de suco, que varia de 20% a 30% conforme a fruta. E, ao contrário dos sucos, pode receber aditivos, como corantes e conservantes, já a polpa da fruta é composta por 100% fruta.

O suco de uva integral orgânico é melhor opção para o nosso dia-a-dia. Ele é um protetor do coração e pode trazer benefícios, como:

- Diminuição do risco de Doenças Cardiovasculares;

- Reduz LDL e aumenta HDL,

- Preserva o sistema imune,

- Ação antioxidante, diminui os danos cumulativos do envelhecimento;

- Ação antiinflamatória;

- Proteção hepática pelos polifenóis;

- Auxilia no emagrecimento;

- Ação anticarcinogênica (in vitro).

A indicação de consumo: 120ml do suco integral orgânico, diluído em água. Bata o suco com alguma folha ou adicione farelo de aveia por exemplo, para evitar aumento exagerado de açúcar no sangue.

Lembrando sempre que produtos industrializados devem ser evitados em nosso dia-a-dia. Nenhum suco de caixinha substitui o consumo da fruta in natura ou equivale nutricionalmente a um suco de fruta natural. OK?

Assista à reportagem clicando no link: http://g1.globo.com/videos/minas-gerais/t/todos-os-videos/v/nutricionista-fala-sobre-a-quantidade-de-polpa-de-fruta-de-sucos-vendidos-em-supermercados/2134851/